Banana-Fig-Prune Lassi 配藏红花

本月素食食谱

2021 年 1 月

这种饮料有助于克服体质虚弱，平衡体内矿物质，改善睡眠。 该食谱的数量可供一个人在一天内喝几杯。 您可以根据需要增加水量或加冰。

原料：

• 6个李子
• 6干无花果
• 2汤匙葡萄干
• 2杯水
• 10-15 根藏红花线（可选）
• ½杯坚果（可选）
• 3根香蕉，去皮并切成大块
• 8盎司纯酸奶

方向

将水倒入夸脱大小的碗或容器中。 加入李子、无花果和葡萄干。 让我们浸泡一夜。

早上，从李子上取下核并丢弃。 将去核的李子、无花果、葡萄干、浸泡水、坚果、香蕉和酸奶放入搅拌机中，搅拌至光滑。 您可能需要分两批进行此操作，具体取决于搅拌机的大小。

服侍时，在四分之一高的玻璃杯中加入碎冰，然后加入约 12 盎司的 lassi。 或者，您可以将每份食物与一些冰块混合，以获得更粘稠的效果。 根据需要加水以调整稠度。

产量： 3-4 份

摘自Siri Ved Kaur Khalsa的“来自蔬菜，带着爱”

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